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"Bonjour à toutes et à tous ! Bienvenue sur le podcast Culture Design, il est temps de casser des chaises !
Avant de commencer l'épisode, je vous partage un commentaire que j'ai reçu sur Youtube « Merci pour vos vidéos. Absolument géniales ! Continuez car votre travail est exceptionnel », un grand merci à vous de me motiver à continuer ce projet !
Pour faire suite à l'épisode 24 à propos du design circulaire, je vais vous présenter aujourd'hui une étude de cas présentant cette notion concrètement. Il y a de nombreux exemples et je ne vous cache pas que j'ai choisi celui-ci de manière complètement subjective car je suis totalement accro à leurs produits . On va parler de la marque Ben & Jerry's !
Tout d'abord, un petit rappel sur la notion de conception circulaire : quand on parle de « conception circulaire », on parle de concevoir un produit ayant un impact positif sur l’économie, le bien-être et l’environnement.
Qui se cachent derrière Ben et Jerry's ?
Derrière cette marque américaine, fondée en 1978, nous avons Ben Cohen et Jerry Greenfield. Leur entreprise Ben&Jerry's commercialise des crèmes glacées et des sorbets et appartiennent depuis l'an 2000 au groupe Unilever.
Et quelle est leur raison d'être ? Si vous ne savez pas, ou plus, ce que c'est, je vous invite à aller écouter le podcast N°23 à propos du Cercle d'Or et de la théorie de Simon Sinek. Mais, en résumé, la raison d'être apporte un pouvoir de persuasion qui change la relation avec les fournisseurs, permet de créer une communauté loyale et impliquée avec une projection dans le futur.
Leur raison d'être, ils l'énoncent ainsi :
« Nous fabriquons la meilleure crème glacée possible, le mieux possible ».
Et comment cette raison d'être change les relations entre fournisseurs, crée une communauté impliqué tout en créant un futur à impact positif ? Avoir une vision commune multiplie les opportunités pour y parvenir.
Nous allons nous intéresser tout d'abord, aux principes de leur entreprise. Quand on va sur leur site internet, Ben et Jerry déclarent que leur «Philosophie Produit [les] inspire chaque jour pour fabriquer une crème glacée tout simplement fantastique ». En effet, la fabrication, la distribution et la vente de leurs, je cite, « meilleures crèmes glacées », se font à partir de produits laitiers et des ingrédients haute qualité et surtout, avec des pratiques commerciales respectueuses de l'environnement.
Leur philosophie Economique se pose en facteur pour une croissance financière durable dans la gestion tout en permettant des conditions d'épanouissement pour les employés : salaires décents, possibilité de proposer des noms aux parfums, présence de chiens dans les bureaux etc. Bref, chacun des employés trouvent du sens à travailler chez Ben & Jerry's.
Et enfin, ils mettent en valeur leur philosophie sociale. Leur but social ? Contribuer à la construction d'un monde meilleur. En reconnaissant activement le rôle central joué par une entreprise dans la société, et en choisissant le côté lumineux de la force, ils mettent en place des moyens pour améliorer la qualité de vie des gens, tant au niveau local qu'international.
Or, l'idée qu'ils appartiennent à une multinationale, ici Unilever, a pu vous faire grincer des dents à quelques uns d'entre vous. En effet, le 3 août 2000, l'entreprise Ben & Jerry’s devient une filiale à 100 % d'Unilever. Mais, par un contrat d'acquisition unique en son genre, un Conseil d'administration indépendant, vraiment indépendant !, est créé pour diriger l'entreprise en préservant et en développant la mission sociale, l'intégrité de la marque et la qualité des produits de Ben & Jerry's. Par ailleurs, Unilever accepte aussi de faire des dons annuels, déterminés en partie par les ventes de la crème glacée de l'entreprise, à la Ben & Jerry’s Foundation.
Quels en sont donc les fruits de leurs engagements ? Avoir une conception circulaire donne une image authentique de l'entreprise et aussi, associe à sa réussite, autant les employés, les fournisseurs que les clients. Sans cette collaboration, l'impact positif ne pourrait être réussi.
Mais, vous allez me dire, okay, c'est cool qu'ils utilisent des produits eco-responasbles, qu'ils offrent un environnement confortable à leurs employés... mais comment on change concrètement le monde avec des crèmes glacées ? Et bah je vais vous le dire !
En 2001, ils produisent le film « Citizen Cool ». C'est un documentaire sur les gens ordinaires, dont l'action à un impact positif dans leurs communautés. Et pour fêter la sortie du film, ils ont crée un parfum exprès en lien ! C'est un parfum inspiré des friandises que l'on trouve au cinéma et qu'ils ont développé sous le nom de Concession Obsession.
Ils continueront sur ce type d'évènement avec par exemple en 2002, en créant le parfum One Sweet Whirled. Ce nom est en lien avec un site web d'action en faveur de l'environnement du même nom. Ben & Jerry's s'allie à Dave Matthews Band® et SaveOurEnvironment.org dans une campagne pour aider à combattre le réchauffement climatique. En 2005, pour protester contre une proposition de forage pétrolier dans la Réserve faunique nationale de l'Arctique, Ben et Jerry construisent une Baked Alaska de 408,2 kilos avec leur crème glacée Fossil Fuel (énergie fossile), qu'ils ont hissé sur la pelouse du Capitole et la servent avec l'aide de Greenpeace et de l'Alaska Wilderness League. Enfin, ils ont lancé Occupy! Lorsque des manifestants, à New York City, descendent dans la rue sous l'étendard d'Occupy Wall Street, à l'automne 2011, pour s'unir contre les inégalités économiques grandissantes aux États-Unis, le taux de chômage élevé, la fraude hypothécaire et la trop grande influence des entreprises dans la politique américaine, le Conseil d'administration de Ben & Jerry’ publie une déclaration directe de solidarité et les employés se sont rendus à plusieurs occasions au Zucotti Park pour distribuer de la crème glacée aux Occupiers.
Voilà un exemple qui m'a semblé pertinent pour démontrer concrètement la notion d'économie circulaire ! Mais il existe tout un tas d'autres marques comme la marque de vêtements Patagonia, les jeans G-STAR RAW, les revêtements de sol Tarkett, le système d'exploitation informatique Linux, le téléphone mobile Fairphone etc. Vous pouvez retrouver ces études de cas dans les sources.
Bref, j'étais déjà méga fan de leur produit mais je vous avoue qu'après avoir étudier en profondeur cette marque, je m'en vais finir la production de ce podcast avec un pot de Cookie Dough, ma préférée !
Et pour finir, une petite anecdote ! Le du Ben et Jerry est à l'origine de la toute première Journée de la glace gratuite, appelée le Free Cone Day. En 1979, ils décident de fêter le premier anniversaire de la boutique et de la même manière, remercier les clients qui l'ont rendu possible en offrant des crèmes glacées toute la journée. Aujourd'hui, le don de crème glacée annuel se poursuit encore dans toutes les boutiques du monde.
Merci de m'avoir écouté ! On se retrouve la semaine prochaine pour un nouvel épisode !
Vous retrouverez toutes les sources concernant le podcast sur mon site internet massotmarion.wixsite.com/websitedans la rubrique blog puis Podcast.
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Sources
Sitographie :
- Autres études de cas disponibles ici